Ingrédients pour 8 personnes
2 tranches de jambon blanc (perso comme je fais parfois j'en mets parfois non mais quand je mets pas je double la quantité de lardons !)
200 g de lardons
4 oeufs
3/4 d'un pot de crème fraiche
1/2 lait
Une pate brisée
Mettre dans un plat à tarte la pate brisée et faire préchauffer 10 bonnes minutes
Faire revenir les lardons à a poele (sans matière grasse)
Couper les tranches de jambon en dès.
Puis déposé les lardons et jambon sur la pate
Dans un bol , mélanger les oeufs battus avec la crème fraiche et le lait.
Ajouter le mélange dans le plat et faire cuire 40 à 45 minutes thermostat 6.
Sujet: Quiche 
Jeu 26 Mar - 19:51
